Sopas do Espírito Santo (Açores)
Entre as várias receitas de sopas açorianas, as mais populares são as do Espírito Santo,… Ler mais »Sopas do Espírito Santo (Açores)
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O sável é um peixe gordo, sendo atualmente conhecida e valorizada na gastronomia a importância para… Ler mais »Açorda de Sável (Ribatejo)
O polvo é um alimento de excelência em termos nutricionais e nas utilidades culinárias que… Ler mais »Polvo Assado no Forno (Açores)
Esta receita tem as suas raízes na tradição da caça ao coelho bravo. A facilidade… Ler mais »Coelho à Caçador
Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, criado, nos finais do séc. XIX, pelo… Ler mais »Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa)
Além do bacalhau, que é o prato de referência na ceia de Natal em Portugal, nas… Ler mais »Polvo Guisado (Douro e Minho)
Embora também existam em Portugal continental, as lapas (moluscos que aderem aos rochedos junto ao… Ler mais »Lapas Grelhadas à moda dos Açores
Roupa velha é um prato típico do Minho, feito com as sobras do bacalhau da consoada, que… Ler mais »Roupa Velha de Bacalhau (Minho)
O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido… Ler mais »Gaspacho Alentejano
Nesta época festiva, receba os seus familiares com pratos tradicionais de Natal diferentes e saborosos.… Ler mais »Kuba (República Checa)