Bola de Carne de Lamego
A bola de Lamego é uma das iguarias mais genuínas e distintas da cozinha tradicional… Ler mais »Bola de Carne de Lamego
Feijoada de Javali (Trás-os-Montes e Alto Douro)
Feijoada de javali é um prato de caça que existe em diferentes regiões de Portugal,… Ler mais »Feijoada de Javali (Trás-os-Montes e Alto Douro)
Caldo Verde (Marco de Canaveses)
O caldo verde, que foi nomeado uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal, é uma das sopas mais… Ler mais »Caldo Verde (Marco de Canaveses)
Kapustnica (Sopa de Natal – Eslováquia)
Na Eslováquia, tal como na Polônia, as famílias católicas dão início à celebração do Natal… Ler mais »Kapustnica (Sopa de Natal – Eslováquia)
Caldo Verde (Minho)
O caldo verde é uma sopa da cozinha tradicional portuguesa, feita à base de puré de… Ler mais »Caldo Verde (Minho)
Peru Recheado à moda do Alentejo
O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais… Ler mais »Peru Recheado à moda do Alentejo
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