Receita de Risoto de Palmito na Panela de Pressão
Francisca Pereira
Preparar um irresistível risoto de palmito na panela de pressão é a forma mais rápida e prática de degustar esse prato delicado, com a textura cremosa e os sabores suaves do palmito, é uma refeição que encanta a cada mordida.
Preparo 10 minutes mins
Cozimento 25 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Acompanhamento, almoço, Entrada, jantar, Prato Principal
Culinária Italiana
1 Panela de pressão
1 Tigela
1 Colher de pau
- 1 xícara de arroz
- 2 e 1/2 xícaras de água
- 1/2 cebola
- 4 palmitos picados
- 2 colheres de ervilhas
- 3 colheres de cream cheese ou requeijão ou creme de leite
- mussarela em cubos e parmesão ralado a gosto
Comece o processo na panela elétrica, adicionando o arroz juntamente com a cebola ralada.
Siga o processo de cozimento do arroz de acordo com as instruções padrão, monitorando cuidadosamente o nível da água para garantir que o arroz cozinhe de maneira adequada.
Quando a água estiver prestes a secar por completo, mas o arroz ainda estiver úmido, sem desligar a panela, é hora de adicionar o cream cheese, o palmito e a ervilha à mistura.
Mexa com cuidado e vigorosamente, garantindo que esses ingredientes se integrem perfeitamente ao arroz, criando uma textura cremosa e um sabor incrível.
Para a finalização, adicione generosamente a mussarela, que derreterá e contribuirá para a cremosidade do risoto.
Ao servir, monte o risoto no prato e finalize com queijo parmesão e orégano a gosto, adicionando camadas de sabor a cada garfada.
Para uma refeição completa e deliciosa, considere acompanhar o seu risoto de palmito com nuggets ou peito de frango empanado, criando uma combinação irresistível de texturas e sabores.
Etiquetas acompanhamento, almoço de domingo, fim de semana, jantar, prato principal, refeições