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Lasanha de Carne Moída

Serve 4 Pessoas
Calorias 163 kcal

Equipamento

  • Refratário
  • Forno
  • Panela

Ingredientes
  

  • 250 g massa de lasanha (pré-cozida, seguindo as instruções da embalagem)
  • 500 g carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 800 g molho de tomate
  • 1 colher (sopa) azeite de oliva
  • 200 g queijo mozzarella ralado
  • 50 g queijo parmesão ralado
  • sal, pimenta e temperos a gosto (manjericão, orégano, etc.)

Instruções
 

  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada e cozida. Tempere com sal, pimenta e seus temperos preferidos.
  • Acrescente o molho de tomate à carne e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
  • Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, carne moída, queijo mozzarella e molho de tomate. Repita até terminar todos os ingredientes.
  • Finalize com queijo parmesão ralado por cima.
  • Asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
  • Deixe repousar por alguns minutos antes de cortar e servir.