• Preaqueça o forno a 180°C

Prepare as Palhas

• Limpe as palhas de milho e reserve-as para a embalagem do bolo.

Misture os Ingredientes

• Em uma tigela, misture o milho ralado, o açúcar, o leite, a manteiga derretida, uma pitada de sal e o fubá. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento.

Monte os Bolos

• Forre bem a forma redonda com a palha e em seguida despeje a massa

Asse os Bolos

• Asse por cerca de 40 minutos ou até que espete um garfo e ele saia limpo

Sirva

• Com o bolo já assado, para ter uma melhor apresentação, pode retirá-lo da forma e amarrar um barbante em volta para manter as palhas do milho unidas.