Go Back

Pudim com Caramelo na Air Fryer

Berenice
Experimente essa receita de Pudim com Caramelo na Air Fryer.
Preparo 15 minutes
Cozimento 45 minutes
Refeição Aperitivo, Café da Manhã
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções

Equipamento

  • 1 Air Fryer
  • 1 Liquidificador
  • 1 Forma de Vidro ou Forma de Pudim de Aço ou Alumínio

Ingredientes
  

  • 150 g de açúcar
  • Água
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite

Instruções
 

  • Coloque o açúcar na forma e coloque-a na cestinha da Air Fryer.
  • Programe a Air Fryer por 10 minutos, verificando periodicamente para acompanhar o processo de caramelização.
  • Mexa o açúcar a cada abertura até que ele se torne caramelo por completo.
  • Adicione um pouco de água ao caramelo, mexa e finalize o tempo na Air Fryer.
  • Retire a forma da Air Fryer e distribua o caramelo uniformemente.
  • No liquidificador, adicione os ovos e bata rapidamente.
  • Acrescente o leite condensado e o leite, batendo novamente.
  • Despeje a mistura sobre o caramelo na forma.
  • Cubra a forma com papel alumínio.
  • Pré-aqueça a airfryer a 180ºC e programe-a para 45 minutos.
  • Insira a forma com o pudim e deixe assar.
  • Após os 45 minutos, retire da Air Fryer e aguarde até que o pudim esfrie.
  • Desenforme o pudim e sirva conforme sua preferência.
  • Desfrute desse delicioso pudim de caramelo preparado de forma prática na Air Fryer.
Etiquetas almoço de domingo, ano novo, confraternizações, doces, festas, fim de semana