Em uma tigela espaçosa, coloque a carne moída, o ovo batido, o alho finamente picado, uma pitada de sal, uma leve pitada de pimenta do reino e a medida de farinha indicada.

Se desejar, você também pode adicionar outros temperos à mistura para realçar o sabor de acordo com suas preferências pessoais.

Mexa com cuidado usando as mãos até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, resultando em uma massa uniforme e bem combinada.

Para facilitar a moldagem das almôndegas, unte suas mãos levemente com azeite, garantindo que a massa não grude.

Modele as bolinhas de tamanho personalizável conforme suas preferências; nessa ocasião, optamos por um diâmetro aproximado de 20 gramas para cada bolinha, o que resultou em um total de 26 almôndegas.

Pré-aqueça a sua Air Fryer ajustando-a para 180°C e aguarde cerca de 5 minutos até que alcance a temperatura desejada, preparando o ambiente perfeito para cozinhar as almôndegas.

Arrume cuidadosamente as almôndegas no interior da cesta da Air Fryer, assegurando que haja espaço suficiente entre elas para uma fritura uniforme e eficaz.

Deixe cozinhar por um período de 5 minutos, permitindo que as almôndegas adquiram uma crosta dourada e saborosa.

Após o intervalo de tempo indicado, abra a Air Fryer e gentilmente vire as bolinhas para garantir que ambos os lados fiquem igualmente dourados e cozidos.

Uma vez viradas, feche a Air Fryer novamente e continue a fritura por mais cinco minutos.

Assim que as almôndegas estiverem douradas, crocantes e perfeitamente cozidas, estão prontas para serem servidas.

Acompanhe com a sua escolha de complemento e desfrute dessa delícia caseira.