1pote de iogurte natural sem açúcarcerca de ⅔ de xícara (chá, 170 g)
3ramos de hortelã
4ramos de salsinha
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Instruções
Após lavar as ervas frescas, certifique-se de secá-las cuidadosamente para eliminar qualquer excesso de umidade.
Em seguida, execute o processo de picagem com atenção, reduzindo as ervas a pedaços bem pequenos.
Prepare o molho de iogurte combinando as ervas picadas com o iogurte.
Assegure-se de que a mistura fique homogênea, permitindo que as ervas se espalhem uniformemente por todo o iogurte, realçando o sabor de forma harmoniosa.
Agora, é hora de ajustar o sabor do molho conforme suas preferências pessoais.
Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto, garantindo que os sabores estejam balanceados e que o molho realce os elementos frescos das ervas.
Essa combinação de ervas frescas, iogurte e temperos resultará em um molho delicioso, pronto para acompanhar suas almôndegas e elevar a experiência gastronômica a um novo patamar.
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