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Molho de Iogurte para servir com Almôndegas ( ou outros aperitivos)

Francisca Pereira
Um delicioso molho para você servir junto das suas Almôndegas preparadas na Air fryer e surpreender suas visitas.
Preparo 10 minutes
Refeição Aperitivo, Café da Manhã
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 1 Porção

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau

Ingredientes
  

  • 1 pote de iogurte natural sem açúcar cerca de ⅔ de xícara (chá, 170 g)
  • 3 ramos de hortelã
  • 4 ramos de salsinha
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Instruções
 

  • Após lavar as ervas frescas, certifique-se de secá-las cuidadosamente para eliminar qualquer excesso de umidade.
  • Em seguida, execute o processo de picagem com atenção, reduzindo as ervas a pedaços bem pequenos.
  • Prepare o molho de iogurte combinando as ervas picadas com o iogurte.
  • Assegure-se de que a mistura fique homogênea, permitindo que as ervas se espalhem uniformemente por todo o iogurte, realçando o sabor de forma harmoniosa.
  • Agora, é hora de ajustar o sabor do molho conforme suas preferências pessoais.
  • Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto, garantindo que os sabores estejam balanceados e que o molho realce os elementos frescos das ervas.
  • Essa combinação de ervas frescas, iogurte e temperos resultará em um molho delicioso, pronto para acompanhar suas almôndegas e elevar a experiência gastronômica a um novo patamar.
Etiquetas almoço de domingo, ano novo, churrasco, confraternizações, dia adia, festas, fim de semana, refeições