Comece o processo triturando o feijão fradinho.
Para fazer isso, coloque o feijão no liquidificador e adicione uma pitada de sal e água.
Processe a mistura até que ela se transforme em uma pasta densa e homogênea, garantindo que o feijão seja completamente triturado.
Agora, é hora de adicionar uma variedade de ingredientes para enriquecer o sabor e a textura.
Introduza cebola, gengibre, amendoim e castanha-de-caju no liquidificador junto com a mistura de feijão.
Bata novamente até que todos os componentes estejam completamente integrados, formando uma massa uniforme e com uma mistura de sabores intrigante.
Após obter a base da massa, adicione o azeite de dendê, que não apenas contribuirá para a profundidade do sabor, mas também proporcionará um tom característico à preparação.
Ajuste os temperos nesse momento, equilibrando o sal e outros sabores de acordo com suas preferências pessoais.
Agora, é hora de moldar a massa para o cozimento.
Utilize envelopes de papel alumínio para criar embrulhos que conterão a massa durante o processo de cocção.
Certifique-se de moldar cada envelope de forma segura, garantindo que a massa esteja bem acondicionada.
Coloque os envelopes preparados em um processo de cozimento que envolve vapor.
Cozinhe-os no vapor por aproximadamente 40 minutos, permitindo que os sabores se desenvolvam e a massa cozinhe de maneira uniforme, resultando em uma textura e sabor ideais.
Quando os envelopes estiverem prontos, abra-os com cuidado e sirva a preparação.
Para complementar o prato, ofereça uma opção de vinagrete ou outro acompanhamento de sua escolha, a fim de criar uma combinação que agrade ao seu paladar e enriqueça ainda mais a experiência gastronômica.