Canja de Galinha rápida na Panela de Pressão
Canja de Galinha feita a base de arroz e frango cozido na pressão
Equipment
- Panela de pressão
Ingredientes:
- ½ Kg Coxinha da asa do frango Tulipinha
- 1 Caldo de galinha
- 1 Cebola
- ½ xícara (chá) Arroz
- 1 colher (sopa) Óleo
- 1 ½ litro Água fervente
- 4 dentes Alho
- Salsinha ou cebolinha picada
- Sal a gosto
Confeção:
- Tempere as asinhas de frango com o sal
- Pique a cebola em cubos e o alho em rodelas grossas
- Na panela de pressão coloque o óleo e leve ao fogo
- Adicione a Galinha, a cebola, óleo, alho e o caldo de galinha e deixe fritar
- Depois de frito despeje a água fervente
- Adicione o arroz e a cenoura , mexa e experimente para ver se está bom de sal
- Feche a panela e e deixe cozinhar por mais 20 minutos após pegar pressão
- Depois de pronto, finalize o prato com a salsinha ou cebolinha e já pode servir