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Receita de Arroz de Cuxá com Costelinha Suína

Berenice
Prepare esta delícia em sua casa Arroz de Cuxá com Costelinha Suína você vai adorar.
Preparo 20 minutes
Cozimento 25 minutes
Refeição Acompanhamento, Entrada, Prato Principal
Culinária Brasileira
Serve 2 Porções

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Panela

Ingredientes
  

  • Costelinha suína
  • Alho
  • Cebola roxa
  • Pimentão vermelho
  • Óleo de coco
  • Gengibre
  • Pimenta-do-reino
  • Coentro
  • Cuxá cozido
  • Arroz cozido

Instruções
 

  • Refogar cebola e pimentão no óleo de coco.
  • Dourar costelinha suína.
  • Adicionar alho, gengibre, coentro.
  • Misturar arroz cozido e cuxá picado.
  • Ajustar sal e finalizar.
Etiquetas almoço de domingo, arroz, comida regional, comida típica, confraternizações, costelinha suína, cozinha maranhense, maranhão