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Receita de Macarrão Cremoso na Air fryer

Francisca Pereira
Aprenda a fazer um Macarrão Cremoso na Air Fryer, uma receita saborosa que, apesar de exigir mais tempo de preparo e ingredientes do que o comum, resulta em uma delícia.
Preparo 25 minutes
Cozimento 10 minutes
Refeição Acompanhamento, Entrada, Prato Principal
Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções

Equipamento

  • 1 Air Fryer
  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

  • 1/2 pacote de macarrão cozido penne ou parafuso.
  • 1 sachê de molho de tomate.
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1/2 vidro de azeitona picadas.
  • 1 colher de sobremesa cheia de amido de milho.
  • 1 requeijão.
  • 100 g de queijo mussarela em pedaço ou fatiada.
  • Sal a gosto.
  • Azeite.

Instruções
 

  • Cozinhe o macarrão em água com sal, reduzindo um minuto do tempo recomendado na embalagem.
  • Em seguida, escorra-o completamente.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
  • Adicione o molho de tomate e as azeitonas à panela.
  • Tempere com sal e deixe ferver.
  • Dissolva uma colher de amido de milho em meio copo de água e adicione à mistura na panela.
  • Mexa continuamente até que o molho engrosse, e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
  • Desligue o fogo e acrescente 3/4 do requeijão à mistura na panela.
  • Mexa bem e, em seguida, adicione o macarrão cozido, misturando delicadamente.
  • Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 3 minutos.
  • Em um refratário adequado para a Air Fryer, espalhe o restante do requeijão no fundo e nas bordas do recipiente.
  • Despeje o macarrão sobre o requeijão e coloque pedaços ou fatias de queijo por cima.
  • Coloque o refratário na Air Fryer pré-aquecida a 180°C e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
  • Aproveite o seu Macarrão Cremoso na Air Fryer, uma verdadeira explosão de sabores!
Etiquetas acompanhamento, air fryer, almoço de domingo, ano novo, confraternizações, dia adia, festas, refeições