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Biscoito de Polvilho Doce Assado Light

Francisca Pereira
O biscoito de polvilho light é a escolha saborosa que permite desfrutar do prazer crocante sem pesar na consciência.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Servir como Aperitivo, Café da Manhã, café da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Servings 25 porções

Equipment

  • 1 Colher
  • 1 assadeira de silicone
  • 1 Tigela
  • 1 saco de confeiteiro
  • 1 xicara

Ingredientes:
  

  • 1 xícara de chá de margarina light derretida;
  • 2 xícaras de chá de polvilho azedo;
  • 2 ovos;
  • Sal a gosto.

Confeção:
 

  • Derreta a margarina;
  • Despeje o polvilho em uma tigela e adicione a margarina derretida;
  • Acrescente os ovos e o sal, mexendo bem até incorporar e formar uma massa homogênea;
  • Coloque a massa em um saco de confeitar e faça biscoitos compridos ou do tamanho desejado em uma assadeira de silicone ou untada;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar. Cuidado para não se queimar.
  • Dica: Armazene os biscoitos em um recipiente bem vedado para mantê-los crocantes.
Etiquetas aperetivo, assado, café da manhâ, café da tarde, light, polvilho, rápido