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Biscoito de Polvilho Doce Assado com Coco

Francisca Pereira
O biscoito de polvilho com coco é uma explosão de sabores tropicais que transporta os sentidos para as praias ensolaradas e o gosto da natureza em cada mordida.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Servir como Café da Manhã, café da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Servings 30 porções

Equipment

  • 1 Colher
  • 1 assadeira de silicone
  • 1 Tigela
  • 1 xicara

Ingredientes:
  

  • ½ kg de polvilho doce;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de margarina light;
  • ¾ de xícara de açúcar demerara;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 2 ovos;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar.

Confeção:
 

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa;
  • Com a ajuda de uma colher, divida a massa em porções
  • Coloque-as em uma assadeira de silicone ou untada com óleo;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar.
  • Cuidado para não queimar.
Etiquetas assado, coco, doce, lanche, polvilho