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Sopa de Ervilha e Legumes na Panela de Pressão Elétrica

Francisca Pereira
Preparar uma deliciosa sopa de ervilha e legumes na panela de pressão elétrica é uma maneira rápida e prática de saborear um prato saudável e reconfortante.
Preparo 15 minutes
Cozimento 30 minutes
Refeição Acompanhamento, Aperitivo, Entrada, jantar, Lanche
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções

Equipamento

  • 1 Panela de pressão elétrica
  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau

Ingredientes
  

  • 500 g ervilha
  • 1 unidade s batata
  • 1 unidade s cenoura
  • 1 unidade s de linguiça calabresa
  • 1 a gosto cebola
  • 1 a gosto alho

Instruções
 

  • Para preparar uma sopa de ervilha e legumes na panela de pressão elétrica, comece cortando os legumes e reserve-os para mais tarde.
  • Em seguida, coloque as rodelas de calabresa, o alho e a cebola na panela de pressão elétrica e deixe dourar até que fiquem bem saborosos.
  • Depois, acrescente as ervilhas e, em seguida, os legumes cortados.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados na panela.
  • Em seguida, adicione água suficiente para cobrir todos os ingredientes.
  • Feche a panela de pressão e cozinhe em alta pressão por 20 minutos.
  • Quando o tempo acabar, desligue a panela e aguarde a pressão ser liberada naturalmente.
  • Agora, sua sopa de ervilha e legumes está pronta para ser servida.
  • Aproveite este prato reconfortante e saudável.
  • Bom apetite!
Etiquetas acompanhamento, almoço de domingo, bolo salgado, sardinha, café, pequeno almoço, lanche, portugal, Alpiaça, regional, entrada, jantar