Fazer sopa na panela de pressão elétrica é uma alternativa cada vez mais popular para preparar refeições rápidas, práticas e deliciosas, muitas pessoas se perguntam se é possível utilizar esse eletrodoméstico versátil para criar sopas reconfortantes, e a resposta é: sim, é totalmente viável!
Além disso, a praticidade dessa técnica surpreende, tornando o processo muito mais simples e ágil, no entanto, a grande questão é: a sopa feita na panela de pressão elétrica fica realmente gostosa?
Vamos explorar essa questão e compartilhar algumas dicas para que você possa desfrutar de uma saborosa sopa preparada nesse equipamento moderno.
Índice
- Você tem dúvidas sobre as Panelas de pressão Elétricas?
- Se você está a procura de uma nova Panela de pressão Elétrica veja o artigo “Melhor Panela de Pressão Elétrica Custo Benefício vs Vantagens? Duas opções das principais marcas”
- Macarrão na Panela de Pressão Elétrica
- Pinhão na Panela de Pressão Elétrica – Quanto tempo para preparar?
- Como fazer Bife na Air Fryer? Tudo que você precisa saber
- As 8 Melhores Receitas para fazer na Panela de Pressão Elétrica!
- Como fazer Feijão na Panela de Pressão Elétrica? Dicas e receitas para você Não errar!
- Sopa de Ervilha e Legumes na Panela de Pressão Elétrica
- Como fazer Sopa de Feijão na Panela de Pressão Elétrica!
- Conclusão
Você tem dúvidas sobre as Panelas de pressão Elétricas?
Se você está com dúvidas sobre as Panelas de pressão Elétricas, leia nosso artigo “Quais são as vantagens e desvantagens das panelas elétricas? O que você precisa saber?“, aqui você encontrará muitas informações que lhe ajudarão na sua decisão.
Se você está a procura de uma nova Panela de pressão Elétrica veja o artigo “Melhor Panela de Pressão Elétrica Custo Benefício vs Vantagens? Duas opções das principais marcas“
Veja também:
Macarrão na Panela de Pressão Elétrica
Pinhão na Panela de Pressão Elétrica – Quanto tempo para preparar?
Como fazer Bife na Air Fryer? Tudo que você precisa saber
As 8 Melhores Receitas para fazer na Panela de Pressão Elétrica!
Como fazer Feijão na Panela de Pressão Elétrica? Dicas e receitas para você Não errar!
- Veja o vídeo com uma forma de fazer Sopa na Panela de Pressão Elétrica.
Receita de Sopa de Legumes na Panela de Pressão Elétrica
Equipment
- 1 Panela de pressão elétrica
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
Ingredientes:
- 250 g de macarrão furadinho
- 1 cenoura média
- 1 chuchu médio
- 4 batatas pequenas
- 100 g de abóbora cabotia
- 1 cebola pequena picadinha
- 3 dentes de alho amassado
- 300 g de carme moída
- 100 ml de molho de tomate
- 1 litro e 200 ml de água fria
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Confeção:
- Ligue a panela e selecione qualquer função, apenas para dourar a carne.
- Assim que a carne começar a dourar, adicione a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
- Deixe refogar por aproximadamente 2 minutos.
- Adicione a água, os legumes, o macarrão e o molho de tomate.
- Ajuste o tempero com sal e misture bem.
- Feche a tampa da panela, posicione a válvula no modo de pressão, desligue o temporizador e pressione a tecla “arroz”.
- Após 10 minutos, desligue a pressão e abra a panela.
- Importante: Não deixe a pressão liberar naturalmente, pois o macarrão pode cozinhar demais e ficar mole demais.
- Evite usar a função “sopa”, pois o macarrão não requer mais do que 10 minutos para cozinhar completamente.
Video
Sopa de Ervilha e Legumes na Panela de Pressão Elétrica
Sopa de Ervilha e Legumes na Panela de Pressão Elétrica
Equipment
- 1 Panela de pressão elétrica
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
Ingredientes:
- 500 g ervilha
- 1 unidade s batata
- 1 unidade s cenoura
- 1 unidade s de linguiça calabresa
- 1 a gosto cebola
- 1 a gosto alho
Confeção:
- Para preparar uma sopa de ervilha e legumes na panela de pressão elétrica, comece cortando os legumes e reserve-os para mais tarde.
- Em seguida, coloque as rodelas de calabresa, o alho e a cebola na panela de pressão elétrica e deixe dourar até que fiquem bem saborosos.
- Depois, acrescente as ervilhas e, em seguida, os legumes cortados.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados na panela.
- Em seguida, adicione água suficiente para cobrir todos os ingredientes.
- Feche a panela de pressão e cozinhe em alta pressão por 20 minutos.
- Quando o tempo acabar, desligue a panela e aguarde a pressão ser liberada naturalmente.
- Agora, sua sopa de ervilha e legumes está pronta para ser servida.
- Aproveite este prato reconfortante e saudável.
- Bom apetite!
Como fazer Sopa de Feijão na Panela de Pressão Elétrica!
Para o almoço de hoje, aproveitando um breve alívio do calor, decidi preparar uma refeição reconfortante na minha panela de pressão elétrica, optando por uma sopa de feijão.
- Comecei triturando o feijão já cozido e com seu caldo no liquidificador até obter uma textura suave e saborosa.
- Após isso, despejei o creme de feijão na panela de pressão elétrica e adicionei diversos ingredientes para enriquecer o sabor: batatas, cebolas, carne, alho, couve, salsão, massa e uma pitada de sal.
- Com todo o cuidado, fechei a panela e escolhi a configuração ‘FEIJÃO', que demanda um tempo de cozimento de 40 minutos.
- O resultado final foi uma sopa de feijão incrivelmente cremosa e deliciosamente saborosa.
- Este prato se revelou perfeito para uma tarde em que o clima estava mais ameno, proporcionando uma refeição quente e acolhedora.
- Uma verdadeira explosão de sabores para o paladar!
- Bom apetite e aproveite para desfrutar de uma noite de sábado aconchegante assistindo ao seu filme favorito.”
Sopa de Legumes Cremosa na Panela de Pressão Elétrica
Equipment
- 1 Panela de pressão elétrica
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída
- Alho a gosto socado
- 1 cebola picada
- 3 tomates mas sem pele e picados
- 4 mandioquinha batata baroa
- 1 cenoura ralada
- 1 batata doce
- 2 batatas picadas
- 3 tomates mas sem pele
- 2 xícaras de macarrão picado
Confeção:
- Comece refogando alho, cebola e tomates picados na panela de pressão elétrica (PPE) com a tampa aberta.
- Adicione carne moída ao refogado, continue cozinhando e depois acrescente 200 ml de água.
- Tampe a PPE e cozinhe sob pressão por 25 minutos.
- Em seguida, utilize um mixer diretamente na PPE para obter uma consistência cremosa.
- Em seguida, acrescente o macarrão (pode ser miolo quebradinho) à sopa e cozinhe por mais 3 minutos sob pressão.
- Deixe a pressão sair naturalmente e, depois, adicione cheiro verde a gosto.
- Finalize a sopa polvilhando queijo por cima.
- Além disso, você pode preparar linguiça de pernil com batatas na Air Fryer para acompanhar.
- Essa foi a minha refeição deliciosa de hoje!
Conclusão
Fazer sopa na panela de pressão elétrica é uma opção conveniente e rápida para preparar refeições deliciosas e reconfortantes, com a capacidade de misturar sabores e ingredientes de forma eficiente, ela torna o processo de cozimento simples e eficaz, permitindo que você desfrute de sopas cremosas e saborosas em um piscar de olhos.
Além disso, a versatilidade dessa panela permite a adição de diversos ingredientes, proporcionando infinitas possibilidades para criar sopas personalizadas e cheias de sabor.
Portanto, a panela de pressão elétrica se revela uma aliada valiosa na cozinha, tornando a preparação de sopas uma experiência gratificante e prática.
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Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.