Para preparar os Pretzels na Airfryer, siga cuidadosamente os passos a seguir:

Comece por reunir todos os ingredientes mencionados na lista acima e coloque-os em uma tigela.

Certifique-se de que todos os elementos estejam bem distribuídos e misture-os minuciosamente.

Em seguida, transfira a massa para uma superfície de trabalho previamente polvilhada com farinha.

Comece a sovar a massa com as mãos até que ela atinja uma textura uniforme e não grude mais em seus dedos.

Esse processo de amassar é essencial para desenvolver a estrutura da massa e garantir a maciez dos Pretzels.

Após a sova, cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar por aproximadamente 30 minutos.

Esse período de repouso permitirá que a massa relaxe e se torne mais maleável.

Agora, divida a massa em nove partes iguais.

Cada uma dessas porções será usada para moldar os Pretzels.

Para dar forma aos Pretzels, enrole cada pedaço de massa em um cordão e, em seguida, forme um laço, sobrepondo as duas extremidades e pressionando-as suavemente na base do laço.

Isso criará o formato característico de Pretzel.

Antes de colocar os Pretzels na Airfryer, certifique-se de que o aparelho esteja pré-aquecido a uma temperatura de 180°C.

Isso garantirá que os Pretzels cozinhem uniformemente e adquiram uma textura dourada e crocante.

Coloque os Pretzels na cesta da Airfryer, deixando espaço suficiente entre eles para evitar que grudem durante o cozimento.

Cozinhe os Pretzels por um período de 8 a 10 minutos, mantendo um olhar atento para garantir que fiquem dourados e perfeitamente assados.

Uma vez que os Pretzels estejam prontos, retire-os da Airfryer com cuidado e, enquanto ainda estiverem quentes, pincele-os com manteiga derretida e depois polvilhe uma mistura de açúcar e canela sobre eles.

Esse toque final adiciona um sabor irresistível e um toque doce que realça ainda mais a experiência de saborear Pretzels frescos e caseiros.

Agora, com essas instruções detalhadas, você está pronto para desfrutar de seus próprios Pretzels na Airfryer, crocantes por fora e macios por dentro, com o irresistível toque de canela e açúcar.

Bom apetite!