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Batida de Vinho com Maracujá

Paulo Pascoa
A batida de vinho com maracujá é uma combinação refrescante e cítrica que agrada o paladar de quem a experimenta. Perfeita para ocasiões especiais!
10 minutes
Servir como batidas, Bebidas, maracujá, vinho
Culinária Brasileira
Servings 8 Porções
Calories 242.54 kcal

Equipment

  • 1 Liquidificador
  • 1 Taça
  • 1 Colher Bailarina

Ingredientes:
  

  • 2 garrafas de vinho branco seco 750 ml cada
  • 6 maracujás maduros
  • 1 xícara de açúcar ajuste a gosto
  • Gelo a gosto
  • Maracujás frescos para decorar
  • Folhas de hortelã opcional

Confeção:
 

  • Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
  • Coloque a polpa em uma peneira e pressione para extrair o suco.
  • Reserve.
  • Em uma jarra grande, despeje as duas garrafas de vinho branco.
  • Adicione o suco de maracujá à jarra com o vinho.
  • Adoce a batida com açúcar a gosto.
  • Lembre-se de que o maracujá já traz acidez natural à bebida, então ajuste o açúcar de acordo com suas preferências pessoais.
  • Mexa bem para garantir que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • Adicione gelo à jarra para manter a batida bem gelada.
  • Sirva a batida em copos altos, decorando com uma rodela de maracujá fresco e, se desejar, uma folha de hortelã.
  • Aproveite a batida de vinho com maracujá gelada com seus convidados!

Video

Notes

Esta receita é fácil de preparar e vai surpreender todos com seu sabor refrescante e equilibrado. Lembre-se de beber com responsabilidade e desfrutar da companhia de seus amigos e familiares. Saúde!
Etiquetas batida, bebida, drink, maracujá, vinho branco