Broa de Milho Frita na Banha

Francisca Pereira

A broa de milho frita na banha é um deleite crocante que combina a tradição da broa com a indulgência da fritura. Cada pedaço oferece uma explosão de sabores autênticos, criando uma experiência única para os amantes da culinária regional. Uma irresistível fusão de texturas e aromas que captura o sabor tradicional com um toque de indulgência.

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Servir como Acompanhamento, Café da Manhã, café da tarde, Lanche

Culinária Brasileira, Portuguesa

Servings 4 Porções

Equipment

1 Tigela
1 Frigideira

Ingredientes:

broa de milho
banha de porco
alho
sal
orégãos

Confeção:

Divida as porções de broa para fritar.
Aqueça o óleo em uma frigideira até atingir a temperatura ideal para fritura.
Coloque as porções na frigideira, fritando até obter uma cor dourada e uma crocância perfeita.
Retire as broas fritas e deixe-as escorrer em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Tempere com alho, sal e orégano a gosto.
Está pronto para servir.

Etiquetas broa de milho