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Bolo de Fubá Fofinho

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Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição bolo, Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 225 kcal

Equipamento

  • Forno
  • Forma
  • Tigela
  • Colher de pau

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 2 xícara (chá) fubá
  • 1 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) açúcar
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 1 xícara (chá) leite
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Preaqueça e Prepare: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  • Mistura Seca: Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  • Bata os Úmidos: Em outro recipiente, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até formar uma mistura homogênea.
  • Combine as Misturas: Incorpore os ingredientes secos aos úmidos, misturando suavemente.
  • Asse o Bolo: Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
Etiquetas bolo, fácil, fofinho, fubá, rápido, simples