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4 brigadeiros com confeitos coloridos

Brigadeiro na Bimby

Ina
Com a Bimby, transforme simples ingredientes em brigadeiros perfeitamente cremosos, unindo tradição e inovação em cada doce bocado.
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Prep Time 12 minutes
tempo de descanso 1 hour
Total Time 1 hour 12 minutes
Servir como festa de aniversario, festas, lanches, Sobremesa
Culinária Brasileira
Servings 25 unidades

Equipment

  • 1 Bimby

Ingredientes:
  

  • 350 g leite condensado
  • 50 g chocolate em pó
  • 20 g manteiga
  • manteiga p/ untar
  • granulado de chocolate p/ decorar

Confeção:
 

  • No copo da Bimby, adicione leite condensado, chocolate e manteiga.
  • Programe 12 minutos a 120ºC na velocidade 4.
  • Transfira imediatamente para um recipiente untado com manteiga, deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora até adquirir consistência.
  • Ao untar as mãos com manteiga, molde pequenas bolas, envolva-as em granulado de chocolate e sirva gelado.
  • Dica: Para uma variação, substitua o chocolate em pó por chocolate em barra e rale por 15 segundos na velocidade 9.
Etiquetas bimby, brigadeiro, fácil, prático