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Bolo de Chocolate com 2 Ovos

Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 371 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções
 

  • Preaquecimento e Preparação: Comece preaquecendo o forno a 180°C e untando uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
  • Mistura Líquida: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Incorporação dos Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até que a massa esteja lisa e sem grumos.
  • Adição do Fermento: Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  • Assando o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.
  • Resfriamento e Serviço: Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva puro ou com uma cobertura de sua preferência.
Etiquetas bolo, calda de chocolate, ovos