Ovo de Páscoa da Minnie
"Desperte a magia e a doçura em sua Páscoa com nosso Ovo de Páscoa da Minnie, onde cada detalhe é uma celebração de amor e encanto direto do mundo dos desenhos animados!"
Equipment
- 1 panela para banho-maria ou micro-ondas
- forma de ovo de páscoa
- sacos de confeitar
- Pincel culinário
Ingredientes:
- 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo, conforme a preferência
- 100 g de chocolate branco
- Corante alimentício vermelho e preto
- Laços de açúcar e outros confeitos para decoração
- Utensílios:
- Forma para ovo de Páscoa de 500g
- Pincéis culinários
- Sacos de confeitar
Confeção:
- Preparo do Chocolate:
- Pique o chocolate ao leite e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para evitar que queime. A temperatura ideal de derretimento é entre 45°C e 50°C. Após derretido, faça a temperagem do chocolate para garantir um acabamento brilhante e crocante.
- Moldagem do Ovo:
- Utilize a forma para ovo de Páscoa para moldar o chocolate derretido. Despeje o chocolate na forma, certificando-se de cobrir todas as partes igualmente. Remova o excesso de chocolate e leve à geladeira para firmar. Repita o processo, se necessário, para formar uma casca mais grossa.
- Decoração Inspirada na Minnie:
- Derreta o chocolate branco e use corantes alimentícios para tingir parte dele de vermelho e preto. Utilize os sacos de confeitar e pincéis para desenhar elementos característicos da Minnie, como o laço e os polka dots (bolinhas) no ovo.
- Para os detalhes mais finos, como os olhos e cílios da Minnie, use o chocolate preto com um pincel fino.
- Montagem Final:
- Após a decoração secar, una as duas metades do ovo com um pouco de chocolate derretido. Deixe firmar completamente antes de embalar.