Preparação dos Legumes: Comece cortando a cenoura, a abobrinha e a batata em fatias de aproximadamente 1 centímetro de espessura.

Isso garantirá que os legumes cozinhem uniformemente.

Mergulho em Água: Coloque as fatias de legumes em um recipiente com água e deixe de molho por 10 minutos.

Isso ajuda a remover o excesso de amido e amacia os legumes, resultando em uma textura mais agradável após o cozimento.

Drenagem e Temperos: Após os 10 minutos, escorra completamente a água dos legumes.

Em seguida, adicione seus temperos favoritos (como sal, pimenta, alho em pó, ou ervas secas) e regue generosamente com azeite de oliva.

Certifique-se de misturar bem, para que todos os legumes fiquem revestidos uniformemente com os temperos e o azeite.

Pré-aquecimento da Airfryer: Ligue a Airfryer e pré-aqueça-a a 200°C por alguns minutos.

Isso ajuda a criar uma superfície quente para iniciar o processo de cozimento dos legumes.

Cozimento na Airfryer: Transfira os legumes temperados para a cesta da Airfryer, espalhando-os em uma única camada para garantir uma distribuição uniforme do calor.

Regue mais um pouco de azeite sobre os legumes.

Programação do Tempo e Temperatura: Programe a Airfryer para 200°C e configure o temporizador para 20 minutos.

Lembre-se de que os tempos podem variar dependendo da marca e modelo da sua Airfryer, bem como do tamanho e tipo de legumes usados.

Mistura na Metade do Tempo: Após 10 minutos, pare a Airfryer e abra-a com cuidado.

Mexa os legumes para garantir que cozinhem de maneira uniforme em todos os lados.

Isso ajudará a obter uma textura crocante e dourada.

Finalização e Servir: Quando o tempo programado estiver completo e os legumes estiverem dourados e macios, retire-os da Airfryer.

Sirva imediatamente como acompanhamento ou como prato principal.

Essa receita simples e saudável de legumes assados na Airfryer resulta em um prato delicioso, repleto de sabores naturais e texturas crocantes.

É uma ótima maneira de desfrutar dos benefícios dos legumes de uma forma conveniente e saborosa.