Torta de Amêndoas e Nozes Simples de Fazer
Equipment
- Forma de Torta
- Forno
- Tigela
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) amêndoas, sem pele e trituradas
- 1 xícara (chá) nozes, picadas
- 1 xícara (chá) açúcar
- ½ xícara (chá) farinha de trigo
- ½ xícara (chá) manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 colher (chá) extrato de baunilha
- uma pitada de sal
Confeção:
- Triture as amêndoas e pique as nozes até obter pedaços pequenos.
- Num recipiente, misture as amêndoas trituradas, as nozes, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga derretida, os ovos, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa numa forma previamente untada e por cima decore com nozes inteiras.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe a torta esfriar antes de cortar em fatias. Pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para um toque final de elegância.
