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Mousse de Morango com Tang

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Prep Time 15 minutes
Gelar por 4 hours
Servir como Sobremesa
Culinária Brasileira
Servings 4 Pessoas
Calories 295 kcal

Equipment

  • Liquidificador
  • Microondas
  • Tigela

Ingredientes:
  

  • 1 envelope de Tang sabor morango
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
  • Morangos frescos para decorar (opcional)

Confeção:
 

  • Hidrate a gelatina incolor na água e deixe repousar por cerca de 5 minutos. Após hidratada, dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos, sem deixar ferver.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o envelope de Tang sabor morango até obter uma mistura homogênea.
  • Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e continue batendo por mais alguns segundos para que se misture bem.
  • Transfira a mistura para taças individuais ou um refratário grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
  • Decore com morangos frescos antes de servir para adicionar um toque de frescor e beleza à sua sobremesa.
Etiquetas geleia de morango, mousse, tang