Rebuçados de Funcho (Madeira)
Este rebuçados cilíndricos, de aspeto artesanal e cor alaranjada, são típicos da Madeira e devem… Ler mais »Rebuçados de Funcho (Madeira)
Este rebuçados cilíndricos, de aspeto artesanal e cor alaranjada, são típicos da Madeira e devem… Ler mais »Rebuçados de Funcho (Madeira)
As fofas são tradicionalmente confecionadas na altura do Carnaval e estão entre os doces mais típicos da ilha do Faial, nos Açores. Antigamente chamadas de filhós, são compostas por uma massa com erva-doce, que leveda intensamente e as deixa ocas, sendo muitas vezes recheadas com um creme de limão ou creme de baunilha.Ler mais »Fofas do Faial