Cozinha Portuguesa
Gaspacho Algarvio
A região do Algarve caracteriza-se pelas suas maravilhosas praias e pelo clima quente no verão, que chega a ser intenso. O gaspacho é uma sopa
Setembro 12, 2015
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Cozinha Portuguesa
Bife de Atum à Madeirense
O atum é um dos pratos mais apreciados na Madeira, sendo geralmente comido sob a forma de bife. A principal atividade económica da Madeira foi
Agosto 30, 2015
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Cozinha Portuguesa
Gaspacho Alentejano
O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido à sua frescura. Esta famosa sopa fria e agradavelmente aromática não é triturada
Junho 29, 2015
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Broas Fritas
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
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Rabanadas com Doce de Ovos
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
Filhós (Almeirim)
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Rabanadas Recheadas com Doce de Abóbora
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais
