Os drinks sem álcool que também são conhecidos como “Mocktails” ou Coquetéis não alcoólicos, vem tendo uma existência significativa e crescente na cultura das bebidas, pois oferecem alternativas saborosas e criativas para aqueles que não consomem álcool.
Os drinks sem álcool vem tendo um amplo campo de variações, muitas vezes feitos com suco de frutas, refrigerantes, ervas, xaropes e outros ingredientes não alcoólicos, seus coquetéis promovem a inclusão social, sendo assim aqueles que não consomem álcool podem se sentir a vontade e como parte da festividade também.
Os drinks sem álcool estão virando tendência em bares e restaurantes, a indústria da hospitalidade reconhece o aumento da demanda dos pedidos para drinks sem álcool, tendo em seus menus variados tipos. Bartenders e mixologistas estão criando bebidas sem álcool sofisticadas que tornaram-se partes integrantes da cultura da bebida.
A ausência do álcool permite ao consumidor uma experiência sensorial única e saborosa devido a ampla margem de criatividade na criação de novas receitas, onde também tornam-se populares podendo estar presente em festas com diversas faixas etárias.
Índice
Confira abaixo duas opções de drinks de limão sem álcool:
Drink de Limão sem Álcool
Equipamento
- 1 taça para coquetel
Ingredientes
- 1/2 suco de limão
- Rodelas de limão a gosto
- Gengibre e hortelã a gosto
- 1 anis-estrelado
- 300 ml de água com gás
- Gelo a gosto
Instruções
- Em uma taça, adicione o gelo, o suco de limão e as rodelas
- Corte o gengibre em pedacinhos e adicione junto com as folhas de hortelã, na taça
- Acrescente o anis-estrelado
- Finaliza com a água com gás
- Misture tudo
- Sirva
Caipirinha de Limão sem Álcool
Equipamento
- 1 copo para caipirinha
- 1 socador
Ingredientes
- 1 limão
- 1 refrigerante de limão
- Gelo a gosto
Instruções
- Corte o limão ao meio e retire as partes brancas
- Corte cada parte do limão em 4 pedaços e disponha em um copo para caipirinha
- Macere o limão
- Adicione o gelo e o refrigerante de limão
- Misture delicadamente e decore com uma rodela de limão
- Sirva
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[wptb id=38217]Conclusão
Em conclusão, o drink de limão sem álcool é uma ode à simplicidade e ao frescor. Com sua mistura equilibrada de limão e outros ingredientes não alcoólicos, ele oferece uma experiência de sabor revigorante que cativa os sentidos e nos faz apreciar o prazer da bebida de uma maneira única. É uma opção refrescante para aqueles que buscam uma alternativa à caipirinha tradicional, permitindo que todos desfrutem do espírito tropical do Brasil, independente das preferências de álcool. Este drink é a combinação perfeita de sabor e leveza, tornando qualquer ocasião mais brilhante e agradável.
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