A jurupinga colada se da através da combinação da jurupinga, leite de coco, leite condensado e creme de leite.
Considera-se uma versão diversificada da clássica piña colada, mas tendo como principal ingrediente a jurupinga.
Para aprendermos a receita, é interessante saber como surgiu a jurupinga.
Índice
História da Jurupinga
A Jurupinga é uma bebida alcoólica tradicional do Brasil, conhecida por seu sabor adocicado e teor alcoólico significativo.
Sua história remonta-se em meados dos 90, quando foi criada por dois amigos em São Roque, cidade localizada no Interior de São Paulo.
A palavra “jurupinga” vem das palavras “Jurumirim” e “Irapuru“, os quais são nomes de dois rios da região.
Uma das características mais marcantes da jurupinga é a sua composição, uma combinação única de ingredientes que compõe a receita.
A bebida produz-se a partir de uma mistura de ervas, frutas e especiarias, combinadas com vinhos brancos e suaves.
Tonéis de madeira envelhecem essa mistura, aprimorando o sabor e a complexidade da bebida.
Muitas pessoas portanto apreciam-na gelada ou em temperatura ambiente, a quem usa-a como base para coquetéis, dando um toque especial ás suas criações.
Receita da Jurupinga Colada
Jurupinga Colada
Equipamento
- 1 Coqueteleira
- 1 copo ou taça para coquetel
Ingredientes
- 100 ml de leite de coco
- 100 ml de creme de leite
- 50 ml de leite condensado
- 200 ml de jurupinga
- Gelo a gosto
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a jurupinga e agite bem
- No copo ou taça a ser servido, coloque bastante gelo e transfira a bebida da coqueteleira
- Se preferir pode finalizar decorando com um pedaço de coco ou coco ralado
- Sirva
Conclusão
Em suma, a Jurupinga com coco é uma experiência sensorial única, onde a riqueza da aguardente de cana se entrelaça harmoniosamente com a doçura tropical do coco, resultando em um deleite palatável que cativa os sentidos e eleva o prazer de degustar uma bebida autêntica e memorável.
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[wptb id=44480]Perguntas Frequentes
Qual é o teor alcoólico da jurupinga?
O teor alcoólico da Jurupinga pode variar, mas geralmente situa-se entre 15% e 20%, tornando-a uma bebida relativamente forte.
Existe uma maneira específica de servir a Jurupinga?
Não há regra estrita, mas a Jurupinga é frequentemente consumida gelada, alguns preferem degustá-la em temperatura ambiente para apreciar melhor os sabores.
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