Em uma primavera americana de 1987, surgiu através de uma mistura de vodka,
schnapps de pêssego, suco de laranja e de arando (conhecido como oxicoco ou cranberry), uma
bebida chama sex on the beach.
Criada em Lauderdale na Flórida – EUA, uma estratégia de
marketing foi traçada para sua divulgação, através de um concurso, era oferecido um prêmio de
U$ 1000 para para o estabelecimento que vendesse mais e um bônus de U$ 100 para o barman
que conseguisse o maior número de vendas.
A história do Sex on The Beach
Afirma-se de acordo com a história de que, o barman chamado Ted Pizio que trabalhava
no Confetti’s Bar, fez a primeira mistura que deu origem a este coquetel.
O sex on the beach se
popularizou com o retorno das férias, onde os turistas ao chegarem em suas cidades começaram
a pedir nos bares locais os drinks, como resultado os barmans tiveram que se informar sobre o
drink e com isso, foi tomando tal repercussão e ganhando algumas variações em seu modo de
preparo como por exemplo o Virgin on the beach para as pessoas que não consomem ou não
podem consumir álcool.
Receita do Sex on The Beach
Sex on The Beach
"Um Sex on the Beach bem feito é como um pôr do sol em um copo, uma explosão de sabores tropicais que te transporta para uma praia paradisíaca em cada gole."
- Coqueteleira
- dosador
- bailarina
- 2 doses de vodka
- 2 doses de suco de laranja
- 1 dose de suco de pêssego
- Groselha
- Gelo
- Cereja
- Para preparar um autêntico Sex on the Beach, comece por montar a bebida com maestria: comece enchendo uma coqueteleira com gelo e, em seguida, adicione as doses de vodka e o suco de pêssego.
- Agite vigorosamente para misturar esses sabores envolventes.
- Depois, delicadamente, incorpore o suco de laranja na mistura, seguido de mais gelo para manter a bebida fresca e refrescante.
- Agora, aqui está o toque de classe: com cuidado, despeje a groselha lentamente sobre o topo da mistura, permitindo que ela afunde gradualmente, criando aquele efeito degradê deslumbrante.
- Para a apresentação final, acrescente cerejas à borda do copo e sirva com um canudo.
- É uma explosão de sabores tropicais e uma visão espetacular que evoca o espírito das férias à beira-mar em cada gole.
Virgin on the Beach
Virgin on The Beach
"O Virgin on the Beach é a versão sem álcool do clássico Sex on the Beach, proporcionando todo o sabor e frescor de uma praia tropical, sem a adição de álcool."
- Coqueteleira
- copo medidor
- bailarina
- 100 ml de suco de pêssego
- 100 ml de suco de laranja
- 25 ml de xarope de groselha
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- Gelo
- ½ rodela de laranja
- 3 cerejas
- Para criar um refrescante Virgin on the Beach, siga cuidadosamente estes passos: Em uma coqueteleira, comece adicionando duas pedras de gelo moído.
- Em seguida, acrescente o suco de pêssego e o suco de laranja, e, se preferir, adoce a mistura com açúcar ou adoçantes naturais para uma opção mais saudável.
- Misture todos os ingredientes na coqueteleira até que estejam completamente incorporados.
- Em seguida, transfira a bebida para o copo onde será servido, com cuidado para não derramar.
- Agora, para o toque de estilo que torna o Virgin on the Beach único, adicione a groselha lentamente, permitindo que ela afunde gradualmente na mistura, criando o deslumbrante efeito degradê.
- Uma vez feito isso, sua bebida estará pronta para ser apreciada e servida. Um coquetel tropical sem álcool que oferece todo o sabor e frescor de um dia na praia, sem o álcool.
Existem algumas variações do drink Virgin on the beach, a primeira é a substituição do suco de
laranja pelo suco de abacaxi, e a segunda e a adição de refrigerante como a soda.
Para aperfeiçoar o seu drink e dar um toque especial a ele, corte ½ rodela de laranja e coloque
na borda do copo espetada com uma cereja.
Conclusão
O Sex on the Beach é mais do que apenas um coquetel; é uma experiência sensorial que nos transporta para um refúgio tropical a cada gole. Com sua combinação única de vodka, suco de pêssego, suco de laranja e um toque de groselha, ele cativa o paladar com um equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico.
A apresentação visual, com suas cores vibrantes e o efeito degradê da groselha, é tão sedutora quanto o próprio nome da bebida. Seja desfrutado em uma praia ensolarada ou em um bar sofisticado, o Sex on the Beach é um clássico que nunca sai de moda e continua a ser um favorito de quem busca um sabor deliciosamente tropical com um toque de exotismo.
Portanto, brinde à rica história e à alegria que este coquetel traz, lembrando-nos de que um Sex on the Beach bem feito é a promessa de um momento de prazer e escapismo, onde quer que você esteja.
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