Cozinha Portuguesa

Roupa Velha de Bacalhau (Minho)

Roupa velha é um prato típico do Minho, feito com as sobras do bacalhau da consoada, que se come tradicionalmente no almoço do dia 25 de dezembro.

Acompanhamento

Pastéis de Bacalhau

Esta especialidade da cozinha tradicional portuguesa é conhecida por pastéis de bacalhau, nas regiões centro e sul de Portugal, e por bolinhos de bacalhau, no norte do país. A primeira

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas