Doçaria Conventual
Pastéis de Chila | Gila
A receita original dos deliciosos Pastéis de Gila (ou Pastéis de Chila) é da vila de Fão, no concelho de Esposende, de onde também provêm as
Abril 3, 2021
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Bolos
Clarinhas de Fão
As famosas Clarinhas de Fão são um doce regional de origem conventual, marco gastronómico da vila que lhes dá o nome, no concelho de Esposende.
Abril 8, 2020
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Cozinha Portuguesa
Arroz de Lampreia (Esposende)
O arroz de lampreia é uma receita tradicional portuguesa, tendo algumas variantes regionais pouco significativas. O arroz de lampreia à moda de Esposende, tal como
Setembro 6, 2015
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Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
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As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
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As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
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Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais
