Cozinha Portuguesa

Rojões à Moda do Minho

Este prato de carne, típico da região do Minho, é um dos mais tradicionais da cozinha portuguesa. É confecionado com ingredientes diversos, que lhe dão um colorido e aparência

Cozinha Portuguesa

Sopa do Espírito Santo (Ilha Terceira)

As festas do Espírito Santo são realizadas desde a Idade Média e ocorrem tradicionalmente aos domingos, durante sete semanas depois da Páscoa. Num misto de profano e

Cozinha Francesa

Capão Recheado com Foie Gras (França)

Para a festa de Natal, os franceses reúnem a família, amigos e fazem uma bela ceia, composta de produtos típicos de cada região. Uma das

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas