Cozinha Portuguesa

Arroz de Lampreia (Entre-os-Rios)

Surgem cada vez mais novas formas de cozinhar a lampreia, mas as receitas tradicionalmente portuguesas são o arroz de lampreia, cujas receitas mais famosas são as do

Cozinha Portuguesa

Tripas à moda do Porto

Tripas à moda do Porto é o prato mais tradicional da cidade do Porto, sendo confecionado com diferentes tipos de carne (mão de vitela e chispe de porco), tripas (folhos, favos

Cozinha Portuguesa

Feijoada à Transmontana (Valpaços)

Este prato tradicional da cozinha portuguesa é típica de Valpaços, na região de Trás-os-Montes, norte de Portugal. Os seus ingredientes principais são feijão vermelho, carne de porco e enchidos. Normalmente,

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas