Este doce do Brasil (feito somente com castanhas do Pará, margarina, ovos e açúcar) é preparado de véspera e pode ser saboreado como bombom, aperitivo ou à sobremesa.
Ingredientes:
-
1 colher (sopa) de margarina
-
300 g de açúcar + q.b. p/ polvilhar
-
300 g de castanhas do Pará raladas
-
6 ovos
Confeção:
De véspera, misture bem todos os ingredientes e ponha o preparado numa forma untada e forrada com papel impermeável.
Leve a cozer em forno médio.
No dia seguinte ao da cozedura, corte o doce em quadradinhos e passe-os por açúcar.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Essa receita não está bem explicada
Não entendi muito bem