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Doce de Castanhas do Pará (Brasil)

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Este doce do Brasil (feito somente com castanhas do Pará, margarina, ovos e açúcar) é preparado de véspera e pode ser saboreado como bombom, aperitivo ou à sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 300 g de açúcar + q.b. p/ polvilhar
  • 300 g de castanhas do Pará raladas
  • 6 ovos

Confeção:

De véspera, misture bem todos os ingredientes e ponha o preparado numa forma untada e forrada com papel impermeável.

Leve a cozer em forno médio.

No dia seguinte ao da cozedura, corte o doce em quadradinhos e passe-os por açúcar.

1 comentário em “Doce de Castanhas do Pará (Brasil)”

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