Como fazer Arroz de Pato com Laranja?
Arroz de pato é aquele prato que impressiona, né? Feito com arroz, pato desfiado e… Ler mais »Como fazer Arroz de Pato com Laranja?
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Batata Sauté na Airfryer: Delícia Crocante e Saudável em Minutos
A batata sauté é um prato clássico e extremamente versátil, apreciado em diversas culinárias ao… Ler mais »Batata Sauté na Airfryer: Delícia Crocante e Saudável em Minutos
Batata Gratinada na Airfryer: Receita Fácil e Deliciosa para um Prato Clássico
A batata gratinada é um prato clássico, conhecido pelo seu sabor aconchegante e textura cremosa.… Ler mais »Batata Gratinada na Airfryer: Receita Fácil e Deliciosa para um Prato Clássico
Batata Rústica na Airfryer
A batata rústica na airfryer é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável… Ler mais »Batata Rústica na Airfryer
Acompanhamentos Para Feijoada: Tradição e Sabor à Mesa Brasileira
A feijoada é um dos pratos mais icônicos da culinária brasileira, uma verdadeira celebração de… Ler mais »Acompanhamentos Para Feijoada: Tradição e Sabor à Mesa Brasileira
Torresmo: A Deliciosa Tradição Crocante da Culinária Brasileira
O *torresmo* é um dos petiscos mais amados na culinária brasileira. Originado nas cozinhas mineiras… Ler mais »Torresmo: A Deliciosa Tradição Crocante da Culinária Brasileira
Couve Refogada: Segredos e Técnicas para o Prato Perfeito
A couve refogada é um prato clássico, presente em diversas mesas ao redor do mundo,… Ler mais »Couve Refogada: Segredos e Técnicas para o Prato Perfeito
Farofa de Bacon: A Tradição Brasileira que Transforma Qualquer Refeição
A farofa de bacon é um dos pratos mais tradicionais e apreciados da culinária brasileira.… Ler mais »Farofa de Bacon: A Tradição Brasileira que Transforma Qualquer Refeição
Arroz Branco Soltinho: Simples e Delicioso
Quem nunca tentou fazer aquele arroz soltinho, igual de restaurante? Acredite, não é um bicho… Ler mais »Arroz Branco Soltinho: Simples e Delicioso
Feijoada de Frutos do Mar: Sim, Isso Existe e é Maravilhoso
A feijoada de frutos do mar é uma variação da tradicional feijoada brasileira, que normalmente… Ler mais »Feijoada de Frutos do Mar: Sim, Isso Existe e é Maravilhoso
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