As batatas doces são um alimento versátil e saboroso que pode ser preparado de várias maneiras, incluindo fritas. Além de serem deliciosas, as batatas doces oferecem benefícios nutricionais, sendo uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Neste artigo, apresentaremos uma receita deliciosa de batata doce frita para você experimentar em casa.
Batata Doce Frita
Equipment
- Frigideira
Ingredientes:
- 2 batatas doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- pimenta preta a gosto
Confeção:
- Lave e descasque as batatas doces. Corte-as em tiras finas ou em rodelas, dependendo da sua preferência.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione as batatas doces cortadas à frigideira quente. Frite por 5-7 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
- empere as batatas doces com sal e pimenta preta a gosto. Continue a cozinhar por mais 2-3 minutos, mexendo para garantir que fiquem bem temperadas.
- Retire as batatas doces fritas do fogo e sirva imediatamente. Elas são ótimas como petisco ou acompanhamento para diversos pratos.
Experimente estas receitas deliciosas de batata doce frita para desfrutar do sabor e dos benefícios nutricionais deste vegetal versátil. Elas são ideais como aperitivo, acompanhamento ou um petisco saudável para toda a família. Aproveite!
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Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
