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Bolo de Laranja com Casca Húmido no Liquidificador

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O bolo de laranja com casca húmido preparado no liquidificador é uma delícia que encanta pela sua praticidade e sabor intenso. Ideal para aqueles momentos em que se deseja um doce saboroso sem muita complicação, essa receita se destaca pela textura úmida e pelo aproveitamento integral da laranja, garantindo um aroma incrível. Vamos aprender a preparar esse bolo que promete ser a estrela do seu café da tarde.

Bolo de Laranja com Casca Húmido no Liquidificador

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Servir como Café da Manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Servings 4 Pessoas
Calories 186 kcal

Ingredientes:
  

  • 1 laranja grande com casca, bem lavada e cortada em quartos (retire as sementes)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Confeção:
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
  • Adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Deixe esfriar antes de desenformar.
Etiquetas bolo, bolo de laranja, casca de laranja, liquidificador

Dicas e Truques

  • Para garantir um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar 1/4 de xícara de suco de laranja à massa.
  • Utilize a casca de laranjas orgânicas para evitar o sabor amargo dos agrotóxicos.
  • Uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro misturado com suco de laranja pode ser adicionada para um toque especial.

Variações da Receita

Esse bolo versátil aceita várias adaptações. Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada à massa para uma versão aromatizada. Para os amantes de frutas, incorporar pedaços de damasco ou passas na massa pode ser uma deliciosa surpresa.

História e Origem

O bolo de laranja é um clássico da confeitaria mundial, mas a adição da casca inteira na preparação é uma variação mais recente, evidenciando a crescente preocupação com o desperdício zero na cozinha. Esta receita reflete uma tendência de valorização de ingredientes integrais, promovendo sabores mais intensos e texturas diferenciadas.

Conclusão

O bolo de laranja com casca húmido preparado no liquidificador é uma excelente opção para quem busca sabor, praticidade e um toque de originalidade na cozinha. Perfeito para qualquer hora do dia, este bolo promete conquistar todos os paladares, dos mais simples aos mais exigentes.



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