Avançar para o conteúdo
Home » Bolo de Noz com Doce de Ovos

Bolo de Noz com Doce de Ovos

Um bolo de noz para saborear com o café, a acompanhar um chá, como sobremesa ou mesmo para marcar uma ocasião especial… a escolha é sua. A receita é fácil e o resultado é, sem dúvida alguma, um bolo delicioso.

Ingredientes:

Para o bolo
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de miolo de noz
  • 7 ovos
Para o doce de ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 6 gemas

Confeção:

Misture bem os ovos com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.

Triture as nozes e junte-as, envolvendo bem.

Deite o preparado numa forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, cerca de 30 minutos.

Entretanto, prepare o doce de ovos

Leve o açúcar, as gemas e o leite ao lume até engrossar, mexendo sempre para o mesmo lado.

Depois de frio, cubra o bolo com o doce de ovos.

Foto de https://nacozinhadamargo.blogspot.com

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *