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Creme de Limão com Chocolate

Esta é a receita de um doce de colher extremamente simples e rápido de preparar. Os ovos conferem-lhe leveza e o sumo de limão um sabor cítrico, irresistivelmente fresco e envolvente. As raspas de chocolate dão um toque de requinte à apresentação desta sobremesa deliciosa.

Ingredientes:

  • 10 ovos
  • açúcar (peso equivalente ao dos ovos)
  • sumo de 1 limão grande
  • raspas de chocolate p/ decorar

Confeção:

Bata os ovos com o açúcar e o sumo de limão até ficarem bem ligados.

Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.

Deite o preparado na(s) taça(s) em que vai servir e polvilhe com as raspas de chocolate.

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