Este é um doce de colher que é uma verdadeira delícia! Os ingredientes principais são o leite condensado, as natas e as bolachas de chocolate, com as quais se faz o recheio.
A receita é muito fácil e simples de preparar, sendo uma excelente opção para quem gosta de coisas muito doces. Aconselhamos a colocar o doce em taças individuais para não abusar…
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de natas
- 4 ou 5 folhas de gelatina
- bolachas de chocolate q.b.
- coco ralado ou chocolate p/ polvilhar (opcional)
Confeção:
Coza o leite condensado durante 25 minutos (não deve ficar muito escuro) e deixe arrefecer.
Entretanto bata as natas até ficarem firmes.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria e coloque-as num pouco de leite morno para as desfazer.
Junte o leite condensado e as folhas de gelatina às natas e bata bem.
Deite o doce numa taça (ou em tacinhas), colocando uma camada de bolachas de chocolate, no meio. Polvilhe com coco ralado ou chocolate e leve ao frigorífico durante 3 horas, no mínimo.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
