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Drink de Amora

O drink de amora é uma opção de bebida refrescante e saborosa para o verão, tornando-se ótima para a noite de natal.

Ao combinar amoras frescas ou xarope de amora com ingredientes como vodka, gin, rum ou outros destilados, o preparo do drink de amora inclui frequentemente a adição de suco cítrico, açúcar e gelo.

Para aprendermos a receita, é interessante saber como surgiu a amora.

História da Amora

A amora, que pertence a família Rubus, é originária da Europa, Ásia e América do Norte.

Existem várias espécies de amoras, incluindo a amora-preta (Rubus fruticosus), a amora-vermelha (Rubus idaeus) e a amora-amarela (Rubus allegheniensis), entre outras.

Ao longo da história, várias culturas têm consumido amoras. Na Roma Antiga, as amoras eram apreciadas por sua qualidade nutricional e sabor distintivo.

Durante a Idade Média, mosteiros e jardins cultivavam amoras, e a popularidade dessa fruta continuou a aumentar ao longo dos séculos.

A amora chegou às Américas com os colonizadores europeus.

Os nativos americanos já consumiam variedades locais de amoras antes da chegada dos europeus, mas a introdução de novas espécies expandiu ainda mais o cultivo e consumo dessa fruta no continente americano.

O cultivo comercial de amoras se intensificou nos séculos XIX e XX, com aprimoramentos genéticos para melhorar o rendimento e a resistência das plantas.

Atualmente, a indústria alimentícia utiliza amplamente as amoras em produtos como geleias, sucos, sorvetes, além do consumo da fruta fresca. Sua versatilidade e sabor contribuíram para sua presença duradoura na culinária global.

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Receita do Drink de Amora

Drink de Amora

Paulo Pascoa
"O drink de amora é uma explosão de sabores, onde a doçura das amoras se mistura de forma harmoniosa com a vivacidade dos destilados, criando uma experiência refrescante e inesquecível em cada gole."
Total Time 5 minutes
Servir como Aperitivo, Bebidas, Drink
Culinária Internacional
Servings 1 pessoa
Calories 247 kcal

Equipment

  • 1 Coqueteleira
  • 1 socador
  • 1 copo para coquetel

Ingredientes:
  

  • 50 g de amora
  • 1/2 suco de limão siciliano
  • 1 pitada de canela em pó
  • 50 ml de xarope de lichia
  • 25 ml de cachaça
  • Gelo a gosto

Confeção:
 

  • Em uma coqueteleira, adicione as amoras e soque-as com o socador
  • Adicione a cachaça, o xarope, a canela, o suco de limão e o gelo
  • Mexa bem
  • Sirva em um copo para coquetel
Etiquetas aperitivo, bebidas, drinks

Conclusão

Em cada última gota do drink de amora, a fusão encantadora de sabores intensos e a suavidade dos destilados cria uma conclusão memorável, deixando portanto um deleite irresistível que perdura na memória do paladar.

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Perguntas Frequentes

Qual e o benefício da amora?

Auxilia no emagrecimento, na imunidade, no bom funcionamento do intestino e também a prevenir a anemia e o envelhecimento precoce, portanto torna-se essencial á saúde.

Posso comer amora todos os dias?

O recomendado é não ultrapassar três xícaras diárias.

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