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Empada de Frango na Bimby

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Uma ótima opção para o seu Natal!

A empada de frango é um clássico reconfortante que agrada a todos. Com a ajuda da Bimby, vamos simplificar ainda mais esse prato tradicional, mantendo toda a deliciosa complexidade de sabores. Na história culinária, as empadas têm raízes antigas, sendo apreciadas por diversas culturas ao longo dos séculos. Hoje, com a inovação proporcionada pela Bimby, podemos levar esse prato a um novo patamar de facilidade e sabor. Prepare-se para uma jornada gastronômica única e simplesmente deliciosa!

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Receita de Empada de Frango na Bimby

Ingredientes:

  • Massa:
    • 250g de farinha de trigo
    • 125g de manteiga gelada
    • Água gelada (quantidade suficiente)
    • Uma pitada de sal
  • Recheio:
    • 500g de peito de frango desfiado
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 cenoura ralada
    • 100g de ervilhas
    • 200ml de caldo de galinha
    • Sal e pimenta a gosto
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 200ml de leite

Modo de Preparo:

Massa:

  • Misture a farinha e o sal na Bimby.
  • Adicione a manteiga gelada e processe até obter uma textura de migalhas.
  • Adicione água gelada aos poucos até formar uma massa homogênea.
  • Reserve na geladeira enquanto prepara o recheio.

Recheio:

  • Refogue a cebola e o alho na Bimby com azeite.
  • Adicione o frango desfiado, cenoura, ervilhas e caldo de galinha.
  • Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à mistura, mexendo até engrossar.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.

Montagem:

  • Abra a massa e forre forminhas de empada.
  • Coloque o recheio.
  • Cubra com mais massa e faça pequenos cortes.

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Conclusão

A empada de frango na Bimby é um exemplo perfeito de como a tecnologia pode simplificar pratos clássicos. Ao utilizar essa maravilhosa máquina de cozinha, conseguimos resultados incríveis com menos esforço. O aroma irresistível que envolve a cozinha enquanto as empadas assam é um convite ao deleite gastronômico.

O grande ponto forte desta receita está na versatilidade. Você pode personalizar o recheio conforme seu gosto, tornando cada empada única. Além disso, a praticidade de preparar a massa e o recheio na Bimby economiza tempo, sem comprometer o sabor.

Como ponto fraco, talvez esteja na resistência de alguns a adotar novas tecnologias na cozinha. No entanto, ao experimentar a facilidade e a qualidade que a Bimby proporciona, essas dúvidas logo desaparecem.

Em suma, essa empada de frango na Bimby é uma fusão de tradição e inovação. Uma receita que homenageia o clássico enquanto abraça o futuro culinário. Deixe-se levar por essa experiência sensorial e descubra o prazer de cozinhar com tecnologia!

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