Esta sobremesa, originária do Brasil, combina a gelatina com o leite condensado e o leite de coco, ficando com uma consistência cremosa e sabor apetecível. Experimente e diga-nos se não fica uma verdadeira delícia…
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina de morango (ou outro sabor, desde que seja vermelha)
- 1 chávena (chá) de água a ferver
- 1 embalagem de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
Confeção:
Faça a gelatina segundo as instruções do pacote, mas só com a água quente.
Acrescente os restantes ingredientes e mexa bem.
Deite o preparado na taça (ou taças) onde vai servir e deixe arrefecer um pouco, pondo depois no frigorífico para firmar.
Decore a gelatina a seu gosto, com morangos, cerejas, framboesa ou outro fruto, de acordo com o sabor da gelatina usado.
DICA:
Quanto mais bater, mais porosa a sobremesa vai ficar; se misturar à mão, ficará mais “lisinha”.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Amei muito!!!
Beijos