Quer tornar a sobremesa num momento especial? Adicione este molho de ananás e menta e torne os gelados ainda mais apetecíveis. Ficará delicioso sobre o gelado de abacaxi, mas pode ser usado sobre outros gelados ou sobremesas que deseje.
Ingredientes:
- 1,5 chávena (chá) de ananás em calda picado
- 2 colheres (sopa) de licor de menta
Confeção:
Misture o ananás e o licor e bata tudo no liquidificador.
Leve a ferver até engrossar.
Sirva o molho sobre bolas de gelado a gosto.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.