Pêssegos Melba (França)
Os Pêssegos Melba são das mais célebres sobremesas da cozinha francesa. A receita foi criada… Ler mais »Pêssegos Melba (França)
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Auguste Escoffier
Peras Belle Helène (França)
Peras Belle Helène é uma receita francesa, criada no séc. XIX por Auguste Escoffier (que… Ler mais »Peras Belle Helène (França)