Cozinha Portuguesa

Caldo Verde (Minho)

O caldo verde é uma sopa da cozinha  tradicional portuguesa, feita à base de puré de batata e couve portuguesa, cortada muito finamente. Embora sendo típica

Cozinha Portuguesa

Água de Unto (Trás-os-Montes)

A água de unto é uma sopa tradicional da região norte de Portugal, nomeadamente na região de Trás-os-Montes e do Minho (consulte aqui a receita minhota).

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas