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Sfogliatella: Uma Doçura Napolitana

A Sfogliatella, uma das joias da confeitaria italiana, é um doce que evoca o sabor… Ler mais »Sfogliatella: Uma Doçura Napolitana

Os Cjarsòns são uma especialidade culinária da região de Friuli, no nordeste da Itália, que… Ler mais »Cjarsòns: Uma Jornada Gastronômica pelas Montanhas Friulanas

O tortellini, pequeno tesouro da culinária italiana, é mais do que um prato: é uma… Ler mais »Tortellini: A Jornada do Coração da Itália à Mesa Mundial

A culinária italiana é rica em pratos que celebram a simplicidade e a qualidade dos… Ler mais »Rigatoni alla Carbonara: Uma Versão Robusta do Clássico Italiano

A culinária italiana é renomada por sua diversidade regional, riqueza de sabores e a habilidade… Ler mais »Olive Ascolane: A Joia da Culinária Italiana

A Cotoletta alla Milanese, um prato icônico e saboroso, ocupa um lugar de destaque na… Ler mais »Cotoletta alla Milanese: A Joia da Culinária de Milão

O Polpettone, uma deliciosa e robusta versão italiana do bolo de carne, representa uma das… Ler mais »Polpettone: O Clássico Conforto Italiano

Explorando as fronteiras da culinária tradicional brasileira, o bolo de erva-mate emerge como uma deliciosa… Ler mais »Bolo de Erva-Mate Super Fácil de Fazer

O quindim da vovó é muito mais que um doce; é como uma viagem no… Ler mais »Quindim da Vovó

Na encruzilhada onde a tradição culinária se encontra com a modernidade tecnológica, emerge uma delícia… Ler mais »Salame de Chocolate na Biimby